Frische Pasta, ehrliche Cucina und ein Glas Wein, das man nicht vergisst — mitten in Berlin, wann immer du willst.
„Italienisches Essen ist keine Küche — es ist eine Haltung. Bei uns kommt sie auf den Teller, jeden Tag, frisch und ehrlich."
ADESSO entstand 2021 aus einem Sehnsuchtsgefühl — nach der Trattoria, in der Marco aufgewachsen ist. Nach Bandnudeln, die noch Mehl auf den Fingern hinterlassen. Nach einem Glas Wein, das einfach passt.
Bei uns kommt fast alles aus Italien direkt von kleinen Erzeugern. Was wir in Berlin finden, kommt vom Markt. Und was auf den Teller passt, wird heute gekocht — nicht gestern.
50 Plätze auf zwei Ebenen, eine offene Küche und eine Bar, die abends zur Bühne wird.
„Die beste Pasta in Mitte. Atmosphäre wie in Bologna, Service wie zuhause. Wir kommen wieder — vermutlich nächste Woche schon."
„Klein, ehrlich, italienisch. Die Burrata ist aus Apulien, der Wein aus dem Piemont — und das schmeckt man."
Reserviere bequem online oder ruf uns an — wir empfehlen Reservierung an Wochenenden und Feiertagen.